PRŽENA PILEĆA KRILCA - imala danas za ručak
Sastojci (za 4 osobe) :
2 i 1/2 šalica prezli
3/4 šalice parmezana
1/2 sjeckanog peršina
1 žličica soli
1 žličica papra
1/4 žlica mljevene slatke paprike
1 žlica češnjaka u prahu
krilca (oko 1,5-2 kg)
1 šalica maslaca
1 žlica Curry
Priprema:
U velikoj zdjeli izmiješati sve sastojke. Krilca prerezati na pola, lagano premazati rastopljenim maslacem, uvaljati u smjesu i staviti na lim za pečenje. Ostatkom maslaca poškropiti krilca. Peći na 170 stupnjeva oko 40-50 minuta, dok ne postanu zlatno smeđi, poslužiti vruće.
Poslužiti uz pire krumpir, zelenu salatu i crno vino.
Jako fino jer se ne prži na ulju, aromu daje parmezan i Curry.
Dobar tek.
Quiche Lorraine
Sastojci: 200 g brašna, 1 žlica vode, 1/2 žličice soli, 150 g maslaca, malo mrvica, 150 g špekeca, 250 g ementalera ili gruyera, 4 jaja, 1/8 l kiselog vrhnja, malo sasjeckanog peršina, 1 žlicica crvene paprike
Priprema:
brašno stavimo u zdjelu, malo brašna izmiješamo s vodom, na to raspodjelimo maslac, posolimo i od svega zajedno umijesimo glatko tijesto, ostavimo ga da jedan sat miruje a zatim ga stavimo u oblik za tortu i načinimo rub pa sve pospemo mrvicama, špek i sir narežemo na kockice, vrhnje razmutimo s jajima, dodamo im kocke, peršin i papriku pa sve izmiješamo, masu stavimo na dno od tijesta i izgladimo je , pečemo na temp od 210-225 od 35-45 minuta i vruće iznosimo na stol
uz to poslužimo crno vino
njami
Sastojci: 200 g brašna, 1 žlica vode, 1/2 žličice soli, 150 g maslaca, malo mrvica, 150 g špekeca, 250 g ementalera ili gruyera, 4 jaja, 1/8 l kiselog vrhnja, malo sasjeckanog peršina, 1 žlicica crvene paprike
Priprema:
brašno stavimo u zdjelu, malo brašna izmiješamo s vodom, na to raspodjelimo maslac, posolimo i od svega zajedno umijesimo glatko tijesto, ostavimo ga da jedan sat miruje a zatim ga stavimo u oblik za tortu i načinimo rub pa sve pospemo mrvicama, špek i sir narežemo na kockice, vrhnje razmutimo s jajima, dodamo im kocke, peršin i papriku pa sve izmiješamo, masu stavimo na dno od tijesta i izgladimo je , pečemo na temp od 210-225 od 35-45 minuta i vruće iznosimo na stol
uz to poslužimo crno vino
njami
Za zdrave božićne kolače :-)
Kiflice od soje s orasima
Sastojci:
300 g bijelog brašna
100 g sojinog brašna
150 g mljevenih oraha
100 g šećera
1 žličica praška za pecivo
malo naribane korice limuna
100 g margarina
mlijeka koliko je potrebno da se umijesi tijesto
na vrh noža soli
Priprema:
Pomiješati brašno i margarin, dodati ostale sastojke i mlijeko. Od tijesta napraviti duguljasti valjak, izrezati na jednake dijelove, oblikovati kiflice, poredati ih u namazani lim i peći.
Posuti vanilijom i šećerom u prahu.
Sojin kruh s grožđicama
Sastojci:
750 g pšeničnog brašna
250 g sojinog brašna
1 suhi kvasac
2/3 šalice grožđica
1 žlica šećera
mlijeko za umijesiti tijesto
sol na vrhu noža
Priprema:
Izmiješati sve sastojke, dodati mlijeko i umijesiti gusto tijesto. Mijesiti 10-15 minuta. Odstaviti da se diže, premjestiti još jedanput a zatim oblikovati u uske štruce. Peći na 220 c. Ovo je ukusno uz đemove (dijetalne :-)) , čaj i mlijeko.
Sojin kuglof
Sastojci:
1 kg brašna (600 pšeničnog i 400 sojinog)
50 g kvasca
1/2 šalice mlijeka za umijesiti tijesto
maslinovo ulje
100 g šećera
300 g suhih grožđica
50 g suhih jabuka
50 g suhih smokava
150 g lješnjaka
2dcl soka od naranče
1 žlica naribane korice limuna
1 vrećica vanilin šećera
Priprema:
jabuke i smokve namočiti da stoji 30 min u mlakoj vodi, rastopiti kvasac u mlakom mlijeku s malo šećera i žlicom brašna, zamijesiti tijesto, dodati šećer, maslinovo ulje i sok od naranče
Odvojeno izmiješati ocijeđene jabuke i smokve, pa grožđice i lješnjake. Te sastojke dodati tijestu i dobro izmiješati. Ako je potrebno, dodati još malo mlijeka. Staviti u namazani lim za kuglof da se diže 10-15 minuta
Peći u zagrijanoj pećnici oko 45 minuta.
Jingle bells, jingle bells....
Kiflice od soje s orasima
Sastojci:
300 g bijelog brašna
100 g sojinog brašna
150 g mljevenih oraha
100 g šećera
1 žličica praška za pecivo
malo naribane korice limuna
100 g margarina
mlijeka koliko je potrebno da se umijesi tijesto
na vrh noža soli
Priprema:
Pomiješati brašno i margarin, dodati ostale sastojke i mlijeko. Od tijesta napraviti duguljasti valjak, izrezati na jednake dijelove, oblikovati kiflice, poredati ih u namazani lim i peći.
Posuti vanilijom i šećerom u prahu.
Sojin kruh s grožđicama
Sastojci:
750 g pšeničnog brašna
250 g sojinog brašna
1 suhi kvasac
2/3 šalice grožđica
1 žlica šećera
mlijeko za umijesiti tijesto
sol na vrhu noža
Priprema:
Izmiješati sve sastojke, dodati mlijeko i umijesiti gusto tijesto. Mijesiti 10-15 minuta. Odstaviti da se diže, premjestiti još jedanput a zatim oblikovati u uske štruce. Peći na 220 c. Ovo je ukusno uz đemove (dijetalne :-)) , čaj i mlijeko.
Sojin kuglof
Sastojci:
1 kg brašna (600 pšeničnog i 400 sojinog)
50 g kvasca
1/2 šalice mlijeka za umijesiti tijesto
maslinovo ulje
100 g šećera
300 g suhih grožđica
50 g suhih jabuka
50 g suhih smokava
150 g lješnjaka
2dcl soka od naranče
1 žlica naribane korice limuna
1 vrećica vanilin šećera
Priprema:
jabuke i smokve namočiti da stoji 30 min u mlakoj vodi, rastopiti kvasac u mlakom mlijeku s malo šećera i žlicom brašna, zamijesiti tijesto, dodati šećer, maslinovo ulje i sok od naranče
Odvojeno izmiješati ocijeđene jabuke i smokve, pa grožđice i lješnjake. Te sastojke dodati tijestu i dobro izmiješati. Ako je potrebno, dodati još malo mlijeka. Staviti u namazani lim za kuglof da se diže 10-15 minuta
Peći u zagrijanoj pećnici oko 45 minuta.
Jingle bells, jingle bells....
Još malo kolača za Božić
Bajadera
50 dag šećar, 10 žlica vode i 2 žlice ruma prokuhati. U tome toplome otopiti 20 dag margarina i dodati 20 dag mljevenih oraha i 20 dag mljevenih keksi. Ta se smjesa podijeli u dva dijela. U jedan dio dodati 10 dag rastopljene čokolade. Tu smjesu staviti prvu u uljem premazani protvan. Smjesu dobro stisnuti uz protvan. Zatim staviti svijetli dio te ga također dobro stisnuti i poravnati. Napraviti glazuru od 10 dag čokolade i 7 dag margarina. Kada se čokolada stisne (ali ne do kraja) izrezati štangice i ostaviti u protvanu da se čokolada stisne do kraja.
Biskupski kolač
14 dag šećera, 4 žumanjka, 4 bjelanjka (snijeg), kora od naranče, 5 dag sjeckanih badema, 10 dag grožđica, 5 dag sjeckane čokolade , 14 dag brašna. Sve to izmiješati i peći na 180-190 c.
Kifle s preljevom od čokolade
60 dag glatkog brašna, 20 dag margarina, 14 dag šećera u prahu, 2 cijela jaja, malo soli. Izmiksanu smjesu umijesiti u brašno i staviti peći. Ohlađene kiflice namakati u rastopljenu čokoladu (20 dag) i putar (20 dag)
Bajadera
50 dag šećar, 10 žlica vode i 2 žlice ruma prokuhati. U tome toplome otopiti 20 dag margarina i dodati 20 dag mljevenih oraha i 20 dag mljevenih keksi. Ta se smjesa podijeli u dva dijela. U jedan dio dodati 10 dag rastopljene čokolade. Tu smjesu staviti prvu u uljem premazani protvan. Smjesu dobro stisnuti uz protvan. Zatim staviti svijetli dio te ga također dobro stisnuti i poravnati. Napraviti glazuru od 10 dag čokolade i 7 dag margarina. Kada se čokolada stisne (ali ne do kraja) izrezati štangice i ostaviti u protvanu da se čokolada stisne do kraja.
Biskupski kolač
14 dag šećera, 4 žumanjka, 4 bjelanjka (snijeg), kora od naranče, 5 dag sjeckanih badema, 10 dag grožđica, 5 dag sjeckane čokolade , 14 dag brašna. Sve to izmiješati i peći na 180-190 c.
Kifle s preljevom od čokolade
60 dag glatkog brašna, 20 dag margarina, 14 dag šećera u prahu, 2 cijela jaja, malo soli. Izmiksanu smjesu umijesiti u brašno i staviti peći. Ohlađene kiflice namakati u rastopljenu čokoladu (20 dag) i putar (20 dag)
Jedan laganiji ručak
Zelena juha (4 porcije)
Sastojci:
500 g špinata
2 male cukini tikvice
po 200 g graška i mrkvice
1 glavica luka
1/2 svežnja miješanog začinskog bilja
1,5 žlica maslaca
1 žlica glatkog brašna
1 l povrtnog temeljca
2 žlice vrhnja
sol i mljeveni crni papar
Priprema:
Špinat probrati, temeljito isprati pod vodom te ga narezati na veće komade. Tikvice oprati, odstraniti s njih peteljke i ostatak cvijeta. Grašak i mrkvicu oprati, mrkvu ostrugati te je narezati na kockice. Očišćeni luk sitno nasjeckati. Začinsko bilje oprati, osušiti pa ga sitno nasjeckati. U loncu rastopiti maslac, dodati luk te ga na laganoj vatri popržiti sve dok ne postane staklast. Dodati pripremljeno povrće, otprilike polovicu začinskog bilja te uz stalno miješanje pržiti na laganoj vatri oko 3 minute. Sve posuti brašnom i uz stalno miješanje lagano popržiti . Zatim uliti temeljac pa ostaviti da zavrije. Juhu pokriti i na vrlo laganoj vatri kuhati još 5 minuta dok grašak ne omekša.U juhu dodati vrhnje, dobro promiješati pa začiniti solju i mljevenim crnim paprom. Na kraju je ukrasiti ostatkom začinskog bilja i poslužiti.
Punjene rajčice
isto za 4 osobe
Sastojci:
4 mesnate rajčice
1 svežanj mladog luka
1 žlica biljnog ulja
400 g mljevenog mesa
1 svežanj peršina i bosiljka
1 žlica pikantnog senfa
1 žlica krušnih mrvica
1 jaje
sol i mljeveni bijeli papar
2 žlice vrhnja
1 žlica maslaca
Priprema:
Oprati rajčice a vrhove pri peteljci odrezati. Zatim žlicom izdubiti unutrašnjost. Izdubljenu unutrašnjost ploda i odrezani vrh narezati na sitne kockice. Oprati mladi luk, očistiti i narezati na tanke kolutiće. Zagrijati pećnicu na 200 c. U velikoj tavi zagrijati ulje, na njega staviti mljeveno meso i na jakoj vatri pržiti dok se ne razdvoji na komadiće. Dodati luk s polovicom kockica rajčice i zajedno pržiti oko 5 minuta. Još malo kuhati dok se sok iz rajčica ne zgusne. Ostaviti da se ohladi. Oprati začinsko bilje, osušiti i sitno nasjeckati. Dodati mljevenom mesu zajedno sa senfom, krušnim mrvicama i jajetom, posoliti i začiniti. Sve dobro promiješati. Staviti rajčice u vatrostalnu posudu i napuniti ih pripremljenom smjesom. Preostale kockice rajčica pomiješati s vrhnjem, začiniti i dodati u posudu s rajčicama. Na svaku rajčicu staviti komadić maslaca i peći u pećnici oko 25 minuta na temp. 180c.
za desert Pita s mesom i jabukama!!!!!!
također za četvorku
za tijesto: 200 g brašna, sol na vrh noža praška za pecivo, 150 g margarina ili maslaca
za nadjev: 300 g svinjske pisanice, 1 crveni luk, 1 mrkva, 2 jabuke greni smit, 2 žlice limunovo soka, 2 žlice ulja, 2 žlice glatkog brašna, 300 ml temeljca, sol i papar, mljeveni muškatni cvijet, brašno za dasku za izradu tijesta , 2 žlice kondenziranog mlijeka za premaz.
Priprema:
Pomiješati brašno, prašak za pecivo i prstohvat soli. Dodati narezani margarin ili maslac i uliti 60 ml hladne vode. Sve najprije promiješati nožem i zatim brzo izraditi rukama glatko tijesto a potom ga staviti na sat vremena u frižider. Meso narezati na kockice. Crveni luk i mrkvu oguliti te sitno narezati. Jabuke narezati na četvrtine, oguliti, izvaditi koštice te narezati na ploške. Jabuke pomiješati sa sokom od limuna. Dobro zagriajti ulje i na njemu naglo ispeći meso. Zatim dodati mrkvu i crveni luk te sve pirjati dok luk ne postane staklast. Umiješati narezane jabuke te brašno i još peći. Uliti temeljac, pokriti i na niskoj temp pirjati oko 15 minuta. Posoliti, popapriti i začiniti mljevenim muškatnim cvijetom, zatim staviti u kalup za pečenje. Pećnicu prethodno zagrijati na 190 c. Tijesto razvaljati te narezati na trake široke 2 cm zatim ih poslagati preko nadjeva u obliku rešetke. Rubove tijesta pritisnuti. Trake od tijesta premazati mlijekom i peći na 170 C oko 45 minuta.
Zelena juha (4 porcije)
Sastojci:
500 g špinata
2 male cukini tikvice
po 200 g graška i mrkvice
1 glavica luka
1/2 svežnja miješanog začinskog bilja
1,5 žlica maslaca
1 žlica glatkog brašna
1 l povrtnog temeljca
2 žlice vrhnja
sol i mljeveni crni papar
Priprema:
Špinat probrati, temeljito isprati pod vodom te ga narezati na veće komade. Tikvice oprati, odstraniti s njih peteljke i ostatak cvijeta. Grašak i mrkvicu oprati, mrkvu ostrugati te je narezati na kockice. Očišćeni luk sitno nasjeckati. Začinsko bilje oprati, osušiti pa ga sitno nasjeckati. U loncu rastopiti maslac, dodati luk te ga na laganoj vatri popržiti sve dok ne postane staklast. Dodati pripremljeno povrće, otprilike polovicu začinskog bilja te uz stalno miješanje pržiti na laganoj vatri oko 3 minute. Sve posuti brašnom i uz stalno miješanje lagano popržiti . Zatim uliti temeljac pa ostaviti da zavrije. Juhu pokriti i na vrlo laganoj vatri kuhati još 5 minuta dok grašak ne omekša.U juhu dodati vrhnje, dobro promiješati pa začiniti solju i mljevenim crnim paprom. Na kraju je ukrasiti ostatkom začinskog bilja i poslužiti.
Punjene rajčice
isto za 4 osobe
Sastojci:
4 mesnate rajčice
1 svežanj mladog luka
1 žlica biljnog ulja
400 g mljevenog mesa
1 svežanj peršina i bosiljka
1 žlica pikantnog senfa
1 žlica krušnih mrvica
1 jaje
sol i mljeveni bijeli papar
2 žlice vrhnja
1 žlica maslaca
Priprema:
Oprati rajčice a vrhove pri peteljci odrezati. Zatim žlicom izdubiti unutrašnjost. Izdubljenu unutrašnjost ploda i odrezani vrh narezati na sitne kockice. Oprati mladi luk, očistiti i narezati na tanke kolutiće. Zagrijati pećnicu na 200 c. U velikoj tavi zagrijati ulje, na njega staviti mljeveno meso i na jakoj vatri pržiti dok se ne razdvoji na komadiće. Dodati luk s polovicom kockica rajčice i zajedno pržiti oko 5 minuta. Još malo kuhati dok se sok iz rajčica ne zgusne. Ostaviti da se ohladi. Oprati začinsko bilje, osušiti i sitno nasjeckati. Dodati mljevenom mesu zajedno sa senfom, krušnim mrvicama i jajetom, posoliti i začiniti. Sve dobro promiješati. Staviti rajčice u vatrostalnu posudu i napuniti ih pripremljenom smjesom. Preostale kockice rajčica pomiješati s vrhnjem, začiniti i dodati u posudu s rajčicama. Na svaku rajčicu staviti komadić maslaca i peći u pećnici oko 25 minuta na temp. 180c.
za desert Pita s mesom i jabukama!!!!!!
također za četvorku
za tijesto: 200 g brašna, sol na vrh noža praška za pecivo, 150 g margarina ili maslaca
za nadjev: 300 g svinjske pisanice, 1 crveni luk, 1 mrkva, 2 jabuke greni smit, 2 žlice limunovo soka, 2 žlice ulja, 2 žlice glatkog brašna, 300 ml temeljca, sol i papar, mljeveni muškatni cvijet, brašno za dasku za izradu tijesta , 2 žlice kondenziranog mlijeka za premaz.
Priprema:
Pomiješati brašno, prašak za pecivo i prstohvat soli. Dodati narezani margarin ili maslac i uliti 60 ml hladne vode. Sve najprije promiješati nožem i zatim brzo izraditi rukama glatko tijesto a potom ga staviti na sat vremena u frižider. Meso narezati na kockice. Crveni luk i mrkvu oguliti te sitno narezati. Jabuke narezati na četvrtine, oguliti, izvaditi koštice te narezati na ploške. Jabuke pomiješati sa sokom od limuna. Dobro zagriajti ulje i na njemu naglo ispeći meso. Zatim dodati mrkvu i crveni luk te sve pirjati dok luk ne postane staklast. Umiješati narezane jabuke te brašno i još peći. Uliti temeljac, pokriti i na niskoj temp pirjati oko 15 minuta. Posoliti, popapriti i začiniti mljevenim muškatnim cvijetom, zatim staviti u kalup za pečenje. Pećnicu prethodno zagrijati na 190 c. Tijesto razvaljati te narezati na trake široke 2 cm zatim ih poslagati preko nadjeva u obliku rešetke. Rubove tijesta pritisnuti. Trake od tijesta premazati mlijekom i peći na 170 C oko 45 minuta.
Fino, fino, najfinije
(samo malo kalorično)
Slana pita od poriluka i sira
1 omot smrznutog lisnatog tijesta, 500 g poriluka, 450 g svježeg kravljeg sira, 3 jaja, sol, papar, 1 žlica vegete, 2 žlica prezli, 3 češnja češnjaka, bosiljak.
Poriluk izrezati na kolutove, oprati i skuhati u malo slano vode. Zatim ga ocijediti i ohladiti. Svježi kravlji sir izgnječiti, dodati jaja, prezle, vegetu, papar, kosani češnjak, bosiljak i pripremljeni poriluk. Prema želji dosoliti i sve dobro izmiješati. Tijesto koje se već prije
odmrznulo razvaljati na dva komada u veličini protvana (oko 20 puta 30). Protvan malo namastiti, obložiti tijestom, zatim staviti u nju nadjev i prekriti drugim dijelom tijesta. Na više mjesta tijesto probosti viljuškom te peći na temp. od 225 c oko 40 minuta. Pečenu pitu izrezati na veće komade i toplo poslužiti.
Punjena pileća prsa
2 komada većih pilećih prsa, 500 g šampinjona, 100 g pilećih jetrica, 2 glavice luka, 2 dl bijelog vina, 1 žlica vegete, papar, sol, peršin, 20 g brašna, 1 dl ulja za prženje
Meso odvojiti od kosti tako da se dobiju 4 velika komada. Svaki komad zarezati da se dobije džep. Premazati vegetom iznutra, malo posoliti i puniti nadjevom, zatim pričvrstiti čačkalicom, uvaljati u brašno i ispeći na vrućem ulju, postupno dolijevati vino i vodu dok ne omekša.
U drugu posudu staviti dio ulja i ispirjati glavicu kosanog luka i 350 g šampinjona izrezanih na listiće, posoliti i popapriti. Kad su šampinjoni omekšali dodati ih u posudu na ispržena prsa. Pustiti da sve skupa još zakipi, dodati peršin i poslužiti.
Nadjev: glavicu sitno kosanog luka propržiti na dijelu ulja, dodati gljive izrezane na listiće (150 g) i na kraju isjeckana jetrica . Posoliti, popapriti i naglo sve popržiti.
(samo malo kalorično)
Slana pita od poriluka i sira
1 omot smrznutog lisnatog tijesta, 500 g poriluka, 450 g svježeg kravljeg sira, 3 jaja, sol, papar, 1 žlica vegete, 2 žlica prezli, 3 češnja češnjaka, bosiljak.
Poriluk izrezati na kolutove, oprati i skuhati u malo slano vode. Zatim ga ocijediti i ohladiti. Svježi kravlji sir izgnječiti, dodati jaja, prezle, vegetu, papar, kosani češnjak, bosiljak i pripremljeni poriluk. Prema želji dosoliti i sve dobro izmiješati. Tijesto koje se već prije
odmrznulo razvaljati na dva komada u veličini protvana (oko 20 puta 30). Protvan malo namastiti, obložiti tijestom, zatim staviti u nju nadjev i prekriti drugim dijelom tijesta. Na više mjesta tijesto probosti viljuškom te peći na temp. od 225 c oko 40 minuta. Pečenu pitu izrezati na veće komade i toplo poslužiti.
Punjena pileća prsa
2 komada većih pilećih prsa, 500 g šampinjona, 100 g pilećih jetrica, 2 glavice luka, 2 dl bijelog vina, 1 žlica vegete, papar, sol, peršin, 20 g brašna, 1 dl ulja za prženje
Meso odvojiti od kosti tako da se dobiju 4 velika komada. Svaki komad zarezati da se dobije džep. Premazati vegetom iznutra, malo posoliti i puniti nadjevom, zatim pričvrstiti čačkalicom, uvaljati u brašno i ispeći na vrućem ulju, postupno dolijevati vino i vodu dok ne omekša.
U drugu posudu staviti dio ulja i ispirjati glavicu kosanog luka i 350 g šampinjona izrezanih na listiće, posoliti i popapriti. Kad su šampinjoni omekšali dodati ih u posudu na ispržena prsa. Pustiti da sve skupa još zakipi, dodati peršin i poslužiti.
Nadjev: glavicu sitno kosanog luka propržiti na dijelu ulja, dodati gljive izrezane na listiće (150 g) i na kraju isjeckana jetrica . Posoliti, popapriti i naglo sve popržiti.
dobra ideja da se spase stari recepti, na primjer na tavanu imam 2 kutije recepata od moje bake, eto prilike da tinta ne izblijedi i da se te kutije ne bace na otpad
I uz to domaći njoki! sa klinčićima nisam radila,povrće zgnječim/izmikasam, ne stavljam mrvice. izbjegavam ekspres lonac, nije isti ukus kao kad se normalno kuha.
stavite devojke nešto nekomplikovano za momke, na brzinu da se skuva nešto
prvo malo zahtjevnija jela. bit će i jela nabrzaka.
momcima obično savjetujem da nađu neku da im skuha, nije muškima mjesto u kuhinji :)))
ma mogu i oni kuhati-neka nas malo razvesele!!
mmm, ova pita s mašću, već mi sline cure...
eto recepata s tavana...
Dave, salata je dobra ideja, prvi recept je isto zanimljiva ideja, mada bi mi bilo žao file od lista kuhati, obožavam ga na druge načine. Savjet: blitvu samo ubaciti u vrelu vodu i odmah izvaditi (za minutu-dvije bi se trgala kod frkanja). i ovih 10-ak minuta kuhanja na pari mi je nekako premalo.
ma moram komentirati: muškarac koji piše (ok može i prepisuje) ovako dobre recepte- svaka čast!
normalno da prepisujem, u komentaru od 18.05. sam rekao da je to iz bakine kutije s receptima
čuj da to imam u glavi, bio bih šef kuhinje u esplanadi :-)
dave, sve nešto kalorično, znači definitivno nisi vegetarijanac :-)